PLATS DE SAISON - UNE ANNÉE DÉLICIEUSE AU RESTAURANT

Des produits régionaux de chaque saison dans l'assiette

De janvier à décembre, nous complétons notre menu du jour & du soir par un autre menu spécial correspondant à la saison.
Pour cela aussi, les plats sont bien entendu & exclusivement préparés avec les meilleurs produits de nos partenaires de la région.

Calendrier culinaire :

• Janvier / février - Chou vert
• Avril - Carte de Pâques
• Mai / juin - la saison des asperges
• Juillet / août - Chanterelles
• Septembre / octobre - carte des citrouilles
• Novembre / décembre - Spécialités de gibier pour l'hiver